Aprende a preparar los mejores gin tonics y vodkas de la mano del campeón mundial de coctelería y cuatro veces campeón de España, Basilio Heras Trueba. Nexian Training organizará dos cursos de gin tonics y vodka que se desarrollarán los días 13 y 20 de enero ó 14 y 21 de enero, en sesiones de 4 horas cada día.
El curso, que será impartido por Basilio Heras Trueba, se desarrollará en Diprimar, situado en el barrio Castro de Peñacastillo.
La formación estará especializada en los aguardientes de tubérculos y cereales, tratando aspectos como la ginebra, las bebidas espirituosas, el consumo y la importancia del alcohol, la destilación, el alcohol en la sociedad, el vodka, la figura del barman, la importancia del hielo y, por último, la tónica.
El temario
Así, en el tema sobre la Ginebra se abordará la definición, los tipos y la forma de servirlo y, en el de Bebidas espirituosas, la definición, los reales decretos y los reglamentos.
Con respecto al consumo y la importancia del alcohol se tratará el U.B.E y B.A.C, los beneficios del alcohol en la sociedad, el consumo del alcohol en España así como la fermentación alcohólica. En la Destilación se profundizará en la técnica del alambique y en columnas.
También se analizará la presencia de alcohol en la sociedad, concretamente la perspectiva del alcohol, los efectos en el individuo, la graduación alcohólica y los niveles óptimos de consumo.
Asimismo, se abordará la definición, los tipos y la mejor forma de servir el vodka; la figura del barman y la importancia del hielo.
Por último, los asistentes aprenderán los secretos de las tónicas del siglo XXI, la composición y los distintos tipos.
Si deseas más información o inscribirte en este curso, puedes hacerlo contactando con nuestro asesor especializado a través del correo electrónico joseluis.gonzalez@nexiantraining.es o en el teléfono 654 379 786. Esta formación, organizada por Nexian Training, es subvencionable por la Fundación Tripartita.